Ταλαγάνι - Το Ταλαγάνι ψήνεται εξαιρετικά και στην τοστιέρα χωρίς να λιώνει και να χάνει το σχήμα του. Το μυστικό είναι να αφήσετε λίγο την τοστιέρα να κάψει πριν προσθέσετε το τυρί. #
Χαλούμι σαγανάκι, στον φούρνο, ψητό στην τοστιέρα, στο τηγάνι, στο grill - Το χαλούμι λιώνει ή δεν λιώνει όταν το ψήνω? - Athan Kouris